Minz- Joghurt

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Minz-Joghurt

Passt hervorragend zu Adana Kebap oder Gyros.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Ruhezeit 1 Stunde
Gericht Saucen & Dips
Küche Türkisch
Portionen 1 Portion
Kalorien 1234 kcal

Zutaten
  

  • 500 ml Rahmjoghurt 10% Fett
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas Kreuzkümmel
  • 4 Zweige Minze
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Zubereitung ist denkbar einfach. Den Knoblauch und die Minze fein hacken. Anschließend mit den restlichen Zutaten vermischen. Am Besten mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, bevor man serviert.