Dinkelbrötchen
Dinkelbrötchen mit nur fünf Zutaten. Ideal am Vorabend vorbereiten für ein tolles Frühstück
Zutaten
- 500 g Dinkelmehl
- 12 g Salz
- 8 g Zucker
- 8 g Hefe frische
- 370 g Wasser
Anleitungen
- Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
- Anschließend 10 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig in acht Stücke aufteilen und falten.
- Bei 250°C etwa 20 Minuten backen.