Dalmation Rub
Passt hervorragend zu Rindfleisch.
Zutaten
- 3 EL Meersalz
- 3 EL schwarzer Pfeffer gemahlen
- 1 EL Zwiebelpulver
- 1 EL Knoblauchpulver
Anleitungen
- Alle Zutaten müssen natürlich einfach nur vermischt werden. Also kein wirklicher Aufwand. Sollte das Meersalz und der Pfeffer noch zu grob sein, hilft hier ein Mörser die Gewürze zu zerkleinern.
Notizen
Wer nicht selber mischen möchte kann natürlich auch fertige Mischungen kaufen.
Beispiel:
